Le Québec cuisine

Depuis 12 000 ans!

Infolettre Le Québec Cuisine – édition du 24 avril 2016

Le Québec Cuisine depuis 12 000 ans !

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Bienvenue chez nous !Le Québec Cuisine depuis 12 000 ans !
Bienvenue chez-vous !

Mon blogue parle, cette semaine, des premiers contacts culturels des autochtones du Québec avec les peuples européens.
Les recettes de la semaine :

Filets de morue à la basquaise
Filets de morue au bacon
Nappane Wapo atikamekw (Soupe-sauce à la viande)
Sagamité d’inspiration algonquine
Glissants de poulet
Poule-au-pot du Haut-Saint-Laurent
Poulet bouilli au poireau
Poulet bouilli aux légumes de saison

 
Michel Lambert