INFOLETTRE
HEBDOMADAIRE
Bonjour à tous,
Mon blogue continue de faire le tour de nos lunchs, dans notre histoire culinaire.
N’oubliez pas notre offre de livres à l’occasion des Fêtes et notre offre de conférences pour l’année 2017.
Les recettes de la semaine :
Salade de betteraves au maquereau fumé
Soupe aux vermicelles, chou et poireau
Choucroute de Saint-Félicien
Gâteau aux bananes d’Harrington Harbour
Patates en carriole ou de maitresse d’école
Petits pâtés de viande
Soupe aux carottes et au naveaux de Saint-Grégoire
Poulet en sauce au brocoli
Crêpes de blé et maïs avec saucisses fumées
Gigos micmacs à ma façon
Michel Lambert, historien de la cuisine familiale