Textes Région: 1.03- Nations de langue anglaise

Ce que plusieurs Québécois ne savant pas, c’est qu’un régiment irlandais s’est battu à côté des Français, pour la France, sur les Plaines d’Abraham, et

Les Écossais ont joué un très grand rôle dans notre histoire culinaire. Ils étaient plus proches des Francophones que les Anglais car ils avaient aussi

La cuisine anglaise occupe une place importante dans le patrimoine culinaire québécois. Pour bien illustrer le phénomène, j’ai décidé de vous raconter brièvement l’installation des