La cuisine de Charlevoix
Son peuplement et ses origines ethniques Il y a 10 800 ans, la rive nord du Saint-Laurent, de Petite-Rivière-Saint-François à Saint-Siméon, était recouverte d’une toundra
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Son paysage Saviez-vous qu’auparavant, l’Abitibi faisait partie du Territoire du Nord-Ouest et qu’elle était la chasse gardée de la Compagnie de la Baie d’Hudson? C’est
Il y a 10 000 ans, un glacier de 1 Km d’épais, recouvrait la région du Lac-Saint-Jean actuel. Puis un réchauffement climatique s’amorça qui fit
Son paysage Le Saguenay est mon pays : c’est sur ses rives que j’ai passé mon enfance à construire des campes, à jouer au cow-boy ou
Son paysage Le Nord-du-Québec s’étale entre le 55 e et le 49 e parallèle. Après les Basses-Terres de la Baie James, s’étale à 210 m
Le Nord-Est-du-Québec s’étale des frontières du Labrador, à l’est, jusqu’aux Monts Otish, à l’ouest, lesquels se situent entre le réservoir de Caniapiscau, au nord, et
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