Les fèves de Lima
octobre 12, 2016
Cette légumineuse porte ce nom parce que les Espagnols qui l’ont vue pour la première fois, au XVIe siècle, étaient à Lima, au Pérou. Il
Textes Aliment: 08- Légumes domestiques, sauvages ou importés
Le pissenlit
juin 2, 2016
Le pissenlit serait d’origine eurasienne et non américaine. Mais il aurait fait partie des nombreuses plantes sauvages apportées involontairement en Amérique par les premiers colons