Infolettre – Nos oignons – Édition du 1er novembre 2020

Je trouve que cette expression introduit bien notre sujet, cette semaine. Dans notre culture, les oignons symbolisent nos affaires, ce qui nous appartient en propre, tant au plan physique que psychologique, individuel que collectif, parce que l’expression est au pluriel. On pourrait aussi dire que nos affaires, ce sont toutes les manifestations de notre propre culture, y compris notre culture culinaire issue de multiples métissages ethniques, linguistiques et sensitifs. Mais pourquoi a-t-on choisi les oignons pour symboliser tout ça ?