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L’énigmatique jus de lime
Par Michel Lambert date : dim, 18/04/2021 — 06:41
Mon titre témoigne de la complexité historique de cet agrume que les Français appellent faussement « citron vert ». Faisons l’historique de cet agrume avec ses variantes présentes dans nos épiceries pour les démêler et mieux les choisir pour réaliser nos recettes traditionnelles ou nouvelles.
RECETTES EN VEDETTE
Bar blanc grillé sur salade de mesclun de mon jardin
