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Le cacao, une autre boisson américaine de naissance
Par Michel Lambert date : mar, 23/03/2021 — 07:20
Le cacao est une fève qui pousse dans les régions tropicales des 2 Amériques. En 2007, des archéologues prouvaient sa consommation en boisson depuis au moins 3 160 ans avant aujourd’hui, à Puerto Escondido, sur les rives de la rivière Ulùa, au nord-ouest du Honduras.
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Biscuits garnis au chocolat et noisettes
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Gratin de courgettes râpées et tomates
