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Infolettre – La terre-à-terre pomme de terre – Édition du 15 mars 2020

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La terre-à-terre pomme de terre!

Par Michel Lambert date : jeu, 12/03/2020 — 06:50

La fin de l’hiver voyait, autrefois, la pomme de terre prendre beaucoup de place sur nos tables. Pourquoi ne pas la remettre à l’honneur. C’est un aliment local qui a fait largement ses preuves chez les Québécois d’origine britannique et française.

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RECETTES DU MONDE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



TEXTES HISTORIQUES DE LA SEMAINE

 

Les accompagnements de crêpes de pommes de terre