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Des lentilles de chez nous pour passer l’hiver!
Par Michel Lambert date : mar, 25/02/2020 — 07:32
La nouvelle mode alimentaire végétalienne (Végan) remet à l’honneur les lentilles dans notre alimentation. Les industries profitent d’ailleurs de cette mode en inventant des simili-viandes qui en contiennent souvent, mélangées à ces céréales cuites.
Texte intégral
RECETTES DU MONDE
Dhal de lentilles au amandes
RECETTES DE LA SEMAINE
Cailles rôties au bacon et romarin sur un lit de lentilles à l’ail et sirop d’érable
