Le Québec cuisine

Depuis 12 000 ans!

Infolettre – C’était au temps des feuilles – Édition du 7 juin 2020

MON BLOGUE

 

C’était le temps des feuilles, on ignorait la peur,…

Par Michel Lambert date : mar, 02/06/2020 — 06:10

Mon titre vous rappelle certainement cette chanson interprétée par Dalida, mais composée en 1924 par un auteur russe. « Le temps des fleurs » évoque le printemps et la jeunesse romantique de laquelle nos lecteurs peuvent être nostalgiques. Le titre pourrait aussi s’appliquer aux feuilles vertes qui précèdent les fleurs. C’est le retour à la vie, c’est le printemps avec toute sa force symbolique des premiers amours au gout de miel.

Texte intégral

 

RECETTES À BASE DE FEUILLES SAUVAGES

 

Canapés de seigle au fromage blanc, miel et menthe



RECETTES À BASE DE FEUILLES DOMESTIQUES

 

ALIMENTS DE LA SEMAINE

 

Le mesclun