Truite mouchetée en conserve sur laitue
Ingrédients pour :
2 portions
– Une laitue frisée ou dentelée
– 2 branches de céleri
– 1 oignon vert haché
– 1 pot de 250 ml de truite mouchetée en conserve maison
– 2 chapeaux de mayonnaise
– 1 demi-citron
Opérations :
- Répartir la laitue lavée et essorée soigneusement dans 2 assiettes
- Répartir le céleri et l’oignon vert sur la laitue.
- Déposer le chapeau de mayonnaise au milieu de l’assiette et la truite en sections, tout autour.
- Terminer avec un quartier de citron que chacun ajoutera sur la salade à son gout.
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