– Une demi-laitue Iceberg ou une laitue frisée – 200 g de jambon en dés – Une botte de radis rouges nettoyés – 2 oignons verts hachés – Mayonnaise au gout
Opérations :
Hacher la laitue Iceberg en bandelettes de 1 cm de large ou déchirer la laitue frisée.
Couper les radis en rondelles
Partager la laitue dans 4 bols à salade.
Répartir le jambon et l’oignon vert par dessus.
Introduire les rondelles de radis.
Déposer une cuiller de mayonnaise sur le dessus de chaque bol.