Salade de simili-pattes de crabe aux concombres
Ingrédients pour :
3 portions
– 1 grosse laitue Boston déchiquetée en bouchées
– 2 concombres libanais coupés en rondelles
– 9 simili-pattes de crabe congelées ou un paquet de goberge à saveur de crabe
– Sauce :
— 100 g de mayonnaise légère
— 30 ml de crème à 15%
— 5 ml de jus de citron
— 30 ml de ketchup Heinz
Opérations :
- Répartir la laitue Boston dans les assiettes.
- Répartir les rondelles de concombre par dessus.
- Terminer avec les rondelles de pattes de simili-crabe
- Préparer la sauce dans un petit bocal et en mettre une cuillerée généreuse sur chaque salade.
- Chacun touille sa salade à son gout.
Sur le type de plat :
Sur l'aliment en vedette :
Sur la provenance :