Salade de haricots rouges et tomates à la coriandre verte

– 1 boite de haricots rouges égouttés et rincés à l’eau froide avant d’être complètement égouttés dans une passoire
– 2 tomates moyennes coupées en dés
– 30 ml d’oignon rouge haché finement
– 60 ml de feuilles de coriandre verte hachée grossièrement
– Vinaigrette :
— 2.5 ml de sel
— 1 ml de poivre
— 2.5 ml de cumin moulu
— 2.5 ml d’origan mexicain
— 20 mil de jus de citron
— 60 ml d’huile d’olive