Salade de chou, carottes et épinards
Ingrédients pour :
6 portions
– 200 g de chou haché en fines lamelles
– 150 g de carottes râpées
– 100 g de feuilles d’épinards hachées
– 60 ml de la vinaigrette de votre choix, à base de moutarde
Opérations :
- Mélanger les légumes dans un bol à salade.
- Ajouter votre vinaigrette, 10 min avant de la servir.
- Accompagne bien le rôti de longue cuisson du bœuf.
Sur le type de plat :
Sur la provenance :