Pommes de terre aux épices de Montréal
Ingrédients pour :
4 portions
– 650 g de pommes de terre coupées en gros cubes ou de pommes de terre grelots
– 30 ml d’huile d’olive
– 10 ml d’épices à poulet de Montréal
Opérations :
- Partir le four à 375 º F.
- Déposer les cubes de pommes de terre dans une lèchefrite et les arroser d’huile en les déplaçant dans la lèchefrite pour les enrober complètement d’huile.
- Les saupoudrer d’épices en les tournant une seconde fois dans le plat pour les enrober complètement d’épices.
- Envoyer au four pour 1 h.
- Servir avec des plats de viande en sauce ou des ragouts.
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