Pique-nique ou déjeuner français

1. Déchirer le pain en 4.
2. Mettez quelques tranches de saucisson et quelques radis par assiette.
3. Accompagner d’un couteau pour que chacun puisse tartiner son pain.

Note : Ce pique-nique est un souvenir personnel, lors de mes études en France, que j’ai répété de nombreuses fois avec mes enfants, sur une nappe étendue sur le gazon d’un parc du Québec ou la France. La tradition québécoise faisait des pique- nique semblable avec du pain de ménage, du beurre, des radis et des échalotes vertes.