Petits pains au fromage égoutté et ciboulette
Ingrédients pour :
6 petits pains
– 6 petits pains à garnir
– 1 pot de 250 g de fromage cottage
– 25 ml de ciboulette à l’ail hachée
– 10 ml de persil italien haché
– Poivre du moulin
– 1 ml de sel
Opérations :
- Fendre les petits pains en deux sur la longueur.
- Dans un bol, mélanger le fromage, les herbes et les assaisonnements.
- Garnir les petits pains frais de fromage aux herbes
Note : on peut aussi faire griller chaque partie du petit pain pour lui donner un caractère croustillant, avant de le garnir de fromage.
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