Pâté végétarien de la Vallée du Richelieu

– 200 g de graines de tournesol rôties et moulues
– 200 g d’oignon hachée finement
– 250 g de pommes de terre râpées
– 125 ml de flocons d’avoine instantané
– 125 ml de semoule de maïs
– 125 ml de levure alimentaire en flocons (produits naturels)
– 30 ml de sauce Tamari  
– 5 ml de sel
– 5 ml de sauge séchée et broyée
– 5 ml de sarriette séchée et broyée
– 5 ml de marjolaine séchées et broyée
– 5 ml de basilic séché
– 45 ml d’huile de noisettes
– 100 ml d’huile de tournesol
– 250 ml d’eau
– 2.5 ml d’arôme Maggi en sauce