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Hareng salé aux oignons sur biscottes

Ingrédients pour :

4 portions

– 1 pot de hareng salé aux oignons en conserve (voir la section provisions de ce site)
– Petites biscotes au besoin
– Petites tomates en saison

Opérations :

  1. Ouvrir la conserve et égoutter son contenu
  2. Répartir le contenu de poisson aux oignons entre les 4 assiettes à entrée.
  3. Accompagner de petites tomates coupées en 2 en saison ou de bière artisanale locale en hiver.
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Sur le type de plat :

Sur l'aliment en vedette :

Sur la provenance :