Gratin de courgettes au parmesan
Ingrédients pour :
2 portions
– 675 g de courgettes râpées
– 15 g d’ail haché
– 30 ml d’huile d’olive pâle
– 45 ml de favoriz (assaisonnement pour riz)
– 50 g de parmesan râpé finement
Opérations :
- Partir le four à 400 º F.
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle de fonte et y attendrir les courgettes râpées avec l’ail pendant 2-3 min.
- Les assaisonner avec le favoriz.
- Les saupoudrer de parmesan râpé et envoyer le poêlon au four.
- Le laisser cuire pendant 20 min.
- Accompagner de pain baguette ou de pâtes alimentaires de votre choix.
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