Cuisses de poulet à l’érable et à la sauce soya
Ingrédients pour :
4 portions
– 4 cuisses de poulet
– 60 ml de sirop d’érable
– 30 ml de sauce soya
– 10 ml de poudre d’ail
Opérations :
- Partir le four à 350 º F.
- Dans un petit bol, mélanger la poudre d’ail avec la sauce soya et le sirop d’érable.
- Laver et assécher avec du papier absorbant, les cuisses de poulet.
- À l’aide d’un pinceau culinaire, les badigeonner de tous les côtés de sauce au sirop d’érable.
- Les déposer sur une lèchefrite et les envoyer au four pour 1 .30 h.
- Les arroser de jus de cuisson après 1 h de cuisson.
- Les servir sur du riz, une salade de votre choix ou en compagnie de frites maison.
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