Cretons et oignons d’Égypte pour un pique-nique au Trois d’Albanel (rang 3)
Ingrédients pour :
2 portions
– 4-5 oignons d’Égypte ou oignons verts – Pain de ménage ou de campagne – Cretons traditionnels ou maigres de votre choix – Eau de source d’accompagnement
Opérations :
Servir une talle d’oignon vert avec le pain et le pot de cretons maison.
Chacun se sert à son goût.
On peut ajouter une salière pour ceux qui veulent manger les oignons en croque-au-sel.