Cocktail noisette pour le dessert
Ingrédients pour :
2 portions
- – 6 glaçons
- – 100 ml de jeune Porto Tawny
- – 50 ml de liqueur de noisettes
- – 100 ml de crème à l’érable
- – Une dizaine d’avelines ou petites noisettes
Opérations :
- Placer 3 glaçons par verre on the rocks
- Verser tour à tour le porto, la liqueur de noisettes et la crème à l’érable.
- Brasser le tout avec une petite cuiller.
- On peut accompagner ce cocktail de sablés écossais (shortbreads)
Sur le type de plat :
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