Cocktail de fruits au Ginger Ale
Ingrédients pour :
12 portions
– 1 bocal de fruits en conserve, sans sucre, contenant des quartiers de pêches et de poires avec leur jus
– 1 boite de mandarines en conserve avec leur jus
– 1 boite de cubes d’ananas avec son jus, sans sucre
– 1 contenant de fraises fraiches coupées en bouchées, selon leur grosseur
– 1 canette de Ginger Ale
– 1 ml de gingembre en poudre et plus si on aime cette épice
Opérations :
- Verser le contenu des conserves dans un bol à salade et ajouter le Ginger Ale et le gingembre.
- Chacun se sert selon son gout.
- Cette recette est inspirée d’une recette qu’on servait dans les hôtels de campagne, au début du XXe siècle.
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