Bouchées de saumon fumé et concombre
Ingrédients pour :
16 bouchées
– 1 concombre anglais
– 1 paquet de saumon fumé en tranches
– Cure-dents
– Aneth frais en saison
Opérations :
- Peler le concombre et le couper en fines tranches.
- Couper les tranches de saumon fumé en carrés de la grosseur des tranches de concombre.
- Faire des sandwichs de concombre au saumon fumé en les liant avec un cure-dent.
- On peut insérer un brin d’aneth dans le sandwich de concombre.
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