Biscuits de seigle garnis de salade aux crevettes nordiques à la suédoise
Ingrédients pour :
10 biscuits garnis
– 10 biscuits de seigle selon la recette donnée sur ce site
– 100 g de laitue Iceberg hachée finement
– 10 tomates olives coupées en petits dés
– 1 petit oignon haché finement
– 50 g de mayonnaise
– 250 g de crevettes nordiques fraîches
– Tomates olives d’accompagnement
Opérations :
- Dans un bol, mélanger la laitue Iceberg avec les dés de tomate et d’oignon.
- Incorporer le mayonnaise dans la salade.
- Répartir la salade sur 10 biscuits de seigle et répartir les crevettes égouttées sur les biscuits garnis.
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