Infolettre hebdomadaire

MON BLOGUE Cuisine et vision du monde Par Denis Fortin date : dim, 26/08/2018 — 07:26 « On est ce qu’on mange ». Cette affirmation populaire comporte une grande part de vérité,

MON BLOGUE Le futur de notre identité (suite) Par Michel Lambert date : sam, 18/08/2018 — 11:13 Je poursuis, cette semaine, ma réflexion sur ce qui fera notre identité future,

MON BLOGUE En passant par la Côte de Beaupré et l’ile d’Orléans Par Denis Fortin date : dim, 12/08/2018 — 07:40 Sur la route de mes vacances, j’ai visité l’une

MON BLOGUE Qu’est-ce qui nous distinguera des autres dans le futur? Par Michel Lambert date : mer, 01/08/2018 — 21:21 Cette semaine, je revoyais une émission de télé, au canal

MON BLOGUE Les repas champêtres Par Denis Fortin date : dim, 29/07/2018 — 06:26 Il fait beau et les journées sont longues. Quoi de mieux que de profiter d’un repas

MON BLOGUE L’influence culinaire européenne, au temps de la Nouvelle-France Par Michel Lambert date : ven, 20/07/2018 — 10:04 Avant la fondation officielle de la Nouvelle-France, à Québec, en 1608,

MON BLOGUE Le temps des barbecues Par Denis Fortin date : dim, 15/07/2018 — 05:51 Chaque été et ce depuis longtemps, les québécois profitent du soleil pour faire de bonnes

MON BLOGUE L’apport des Arabes dans notre cuisine Par Michel Lambert date : lun, 02/07/2018 — 07:36 Je poursuis toujours ce que l’Europe a apporté aux autochtones  pendant son installation sur