Infolettre hebdomadaire

MON BLOGUE   Le vrai et le faux en cuisine Par Michel Lambert date : sam, 01/02/2020 — 14:20 L’actualité politique mondiale, en particulier depuis l’arrivée du président Trump, remet en question la

  MON BLOGUE   Le vrai et le faux en cuisine Par Michel Lambert date : sam, 01/02/2020 — 14:20 L’actualité politique mondiale, en particulier depuis l’arrivée du président Trump, remet en question

MON BLOGUE   Qu’en est-il du boeuf dans notre alimentation traditionnelle? Par Michel Lambert date : jeu, 09/01/2020 — 07:14 Les viandes rouges, particulièrement le boeuf, ont très mauvaise presse, aujourd’hui. Les activistes

  MON BLOGUE   Pour 2020 ! Par Michel Lambert date : mer, 01/01/2020 — 07:27 Notre équipe vous souhaite d’abord une année nourrissante pour le corps, le coeur, l’esprit et pourquoi pas

MON BLOGUE   Le solstice d’hiver ou la longue nuit de l’année Par Admin date : dim, 22/12/2019 — 06:33 Nous voilà en décembre, dans le dernier droit avant la fin de 2019.

MON BLOGUE   Nos cultures nordiques Par Michel Lambert date : jeu, 12/12/2019 — 08:52 Les média parlent beaucoup des changements climatiques qui transforment notre planète. Ce sont les régions nordiques qui en

MON BLOGUE   Qu’en est-il de nos condiments préférés ? Par Michel Lambert date : mar, 03/12/2019 — 14:51 Les condiments sont des aliments à saveur identitaire distinctive qu’on utilise pour relever les

MON BLOGUE   Les pâtés dans notre culture culinaire Par Michel Lambert date : jeu, 28/11/2019 — 08:57 Les pâtés ont toujours eu une allure festive dans l’histoire de notre cuisine. Ce sont