Le Québec cuisine

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Histoire: 4.05- Gâteaux

Les gâteaux au chocolat

Le chocolat est originaire du Mexique. Ce sont les Espagnols qui furent les premiers Européens à métisser leurs desserts et leur cuisine avec la cuisine

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Les gâteaux aux légumes

La tradition des gâteaux aux légumes remonte au Moyen-Âge. À cette époque, on utilisait, dans le temps des grandes fêtes religieuses de l’année, comme Noël

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Les gâteaux aux fruits

Les gâteaux aux fruits remontent au Moyen Âge classique, en Europe. Chaque coin de pays avait sa recette qu’on se transmettait de génération en génération

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