Les pommes de terre sautées au déjeuner
Ce sont les Loyalistes d’origine irlandaise qui ont installé l’habitude de servir des pommes de terre au déjeuner plutôt que du pain, comme le voulait
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Les patates au déjeuner sont un nom donné aux pommes de terre coupées en dés ou en petits cubes, frits dans l’huile, qu’on sert dans
Lorsque la crise du blé s’est produite au milieu du XIXe siècle, au Québec, les gens ont dû se tourner vers d’autres féculents pour survivre.
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