Les fromages à déjeuner sous toutes sortes de forme
En Nouvelle France, on mangeait les fromages après le plat principal, à la place du dessert, ou en même temps que lui. Je vous rappelle
En Nouvelle France, on mangeait les fromages après le plat principal, à la place du dessert, ou en même temps que lui. Je vous rappelle
Je vous rappelle que dans la culture de descendance française, l’omelette n’était pas consommée au déjeuner, mais le midi, particulièrement le dimanche, après la grand-messe.
Les œufs du matin appartiennent davantage à notre héritage britannique qu’à notre héritage français. Le déjeuner avec des œufs, du bacon, des saucisses, du jambon
La tradition du fromage au déjeuner est plus ancienne qu’on ne le croit habituellement. Au XVIII e siècle et au début du XIXe siècle, avant
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