Le Québec cuisine

Depuis 12 000 ans!

Histoire: 3.02- Œufs - fromages

Les omelettes à déjeuner

Je vous rappelle que dans la culture de descendance française, l’omelette n’était pas consommée au déjeuner, mais le midi, particulièrement le dimanche, après la grand-messe.

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Les oeufs divers au déjeuner

Les œufs du matin appartiennent davantage à notre héritage britannique qu’à notre héritage français. Le déjeuner avec des œufs, du bacon, des saucisses, du jambon

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