Les thés en collation
Le thé est la boisson la plus consommée de la planète, après l’eau. Toutes les sortes de thé que nous connaissons sont issues du même
Le thé est la boisson la plus consommée de la planète, après l’eau. Toutes les sortes de thé que nous connaissons sont issues du même
L’origine de cette friandise glacée est amusante. En 1905, un enfant de 11 ans, Frank Epperson, aurait oublié une boisson aux fruits avec un bâton
Les tisanes appartiennent à toutes les traditions de nos ancêtres. Elles remontent à la nuit des temps, au moment où l’homme a pu faire bouillir
Cette boisson est née d’abord dans l’industrie des jus des fruits. Suite à l’influence considérable des diététistes américaines et européennes qui prônent une grande consommation de
La crème glacée serait une invention romaine. La légende raconte que Néron se faisait venir de la glace des Alpes en plein été pour lutter
Au temps de la Nouvelle-France, on faisait venir quelques vins doux d’Espagne. Mais c’est surtout sous le Régime britannique qu’on s’est mis à apprécier les
Ce sont les Aztèques qui ont inventé le chocolat chaud. Ils le préparaient avec du piment fort. Ce sont les conquérants espagnols qui ont modifié
Nos ancêtres français se sont essayé à faire du vin avec nos raisins sauvages, mais ils n’aimèrent pas le résultat. On importait donc massivement du
La bière est une vieille boisson qui remonte aux plus vieilles civilisations de notre planète, il y a 9 000 ans. Certains peuples, comme les Celtes
Les jus de fruits ou de légumes sont relativement récents, car il a fallu attendre l’invention d’extracteurs assez sophistiqués pour sortir le liquide de ces
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