Blogue
Me voilà de retour!
janvier 31, 2017
Mon ami Denis et moi avons pris le mois de janvier pour modifier notre site et l’améliorer, comme nous l’ont proposé certains lecteurs de notre site. Le site sera désormais
ATTENTION
janvier 7, 2017
Nous sommes en relâche tout le mois de janvier pour prendre le temps d’améliorer l’accès à ce site. À bientôt Michel Lambert et Denis Fortin
Pourquoi mange-t-on de la volaille, le Premier de l’An?
Décembre 24, 2016
Le Premier Jour de l’année nouvelle est le jour le plus important de l’année, dans notre culture. Les Québécois d’origine européenne sont profondément marqués par cette Fête annuelle. Pourtant, le
Que signifie Noël dans notre culture culinaire?
Décembre 17, 2016
Jusque dans les années 1930, Noël était essentiellement une fête religieuse qui rappelait la naissance de Jésus dans la pauvreté, la nuit et la froideur de l’hiver. Tout le monde se