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J’ai déjà raconté que mon père allait chasser le lièvre et la perdrix, dès l’âge de 10 ans, dans les environs de la ferme familiale d’Albanel. C’est son père qui

Le céleri est arrivé au Québec avec nos ancêtres français qui le considéraient, avant tout, comme une herbe potagère ou aromatique comme le persil ou le cerfeuil. Chacun en plantait

Pendant ma prime enfance, mon père a été trappeur au nord du Lac-Saint-Jean. C’est en forêt qu’il a connu un certain Parent et un certain Robertson qui chassaient dans le

Je parlerai, cette semaine, des fraises, des framboises et de la rhubarbe de mon enfance. L’un des plus lointains souvenirs que j’ai est la cueillette des petites fraises des champs