Le Québec cuisine

Depuis 12 000 ans!

Aliment: 8.15- Champignons sauvages* (morilles, bolets, chanterelles, etc.)

poelee-forest_5787

Poêlée forestière

Décembre 26, 2019

grat-champ-for_5770

Gratin de champignons forestiers

novembre 20, 2019

noix-noires-champ_3987

Noix noires québécoises au sel de champignons

août 21, 2018

feuillete-champ_3484

Feuilleté aux champignons sauvages de Radisson, en sauce à la crème

juin 2, 2018

kacha-chanterelles_2967

Kacha aux chanterelles

avril 29, 2018

poelon-champ_1643

Poêlonnée de champignons sauvages à la crème sure

janvier 28, 2018

crepes-sar-far_3003

Crêpes de sarrasin farcies aux champignons sauvages

Décembre 12, 2017

poulet-farci_1761

Poulet farci au riz sauvage et champignons sauvages

Décembre 11, 2017

bouillon-bett_2999

Bouillon polonais de betteraves aux pâtes farcies aux champignons sauvages

octobre 30, 2017

farce-riz-sauvage_1763

Farce de riz sauvage pour volaille (poulet, perdrix)

février 6, 2017