Aliment: 4.03- Graisse d’oie ou de canard*

Déjeuner du Grand Rang

juin 29, 2018

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Mousse de foie d’oie ou de canard du lac Saint-Pierre

mai 19, 2018

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Frites à la graisse de canard en repas, au ketchup maison

mars 6, 2018

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Cuisses de canard rôties sur purée de navots (petits navets blancs)

Décembre 11, 2017

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Chou de Savoie braisé à la graisse de canard avec carvi sauvage

novembre 20, 2017

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Chou rouge braisé aux pommes de Laval

novembre 17, 2017

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Casserole de chou rouge au vinaigre de framboises pour confit de canard

novembre 16, 2017

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Soupe de chou au bouillon de canard

novembre 12, 2017

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Soupe de canard au panais et pomme de terre râpés

octobre 6, 2017

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Betteraves gratinées farcies au chou et céleri

septembre 28, 2017

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