
Velouté de concombre
– 100 g de beurre– 300 g d’oignon haché– 600 g de concombre pelé coupé en dés– 60 ml de farine tout usage– 2 litres
– 100 g de beurre– 300 g d’oignon haché– 600 g de concombre pelé coupé en dés– 60 ml de farine tout usage– 2 litres
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