Soupe d’agneau aux nouilles et légumes en conserve
Ingrédients pour :
6-7 portions
– 2 litres de bouillon d’agneau maison (cf. la recette sur ce site)
– 125 ml de petites nouilles
– 1 bocal de légumes en conserve maison (carottes, haricots jaunes, haricots verts)
– Sel et poivre au gout
Opérations :
- Faire chauffer le bouillon d’agneau dans une marmite et amener à ébullition.
- Ajouter les petites nouilles et le bocal de légumes avec son jus de cuisson.
- Faire cuire à feu moyen pendant 7 min.
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