Croustade froide aux pêches de Varennes

1. Peler les pêches et les couper en quartiers.
2. Dans des coupes à dessert, déposer les quartiers de 1 pêche par coupe.
3. Déposer par-dessus, au centre, 60 ml de yogourt à l’érable par coupe.
4. Déposer  autour du yogourt l’autre pêche en quartiers par coupe.
5. Saupoudrer le tout de granola.

Note : cette coupe peut aussi faire un déjeuner d’été.