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Cerfeuil congelé

Ingrédients pour :

100 g

– 100 g de feuilles de cerfeuil

Opérations :

  1. Laver et essorer le cerfeuil.
  2. Regrouper ses branchettes pour le tailler en bouts de moins de 1 cm.
  3. Déposer dans un contenant avec couvercle dans le congélateur de votre réfrigérateur pour en avoir sous la main, lorsque vous cuisinez.
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Sur le type de plat :

Sur l'aliment en vedette :

Sur la provenance :

Cuisine du Saguenay