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Salade de carottes à l’huile de noix et raisins de Corinthe

Ingrédients pour :

2 portions

– 200 g de carottes râpées
– 15 ml d’huile de noix
– 15 ml d’huile d’arachide
– 1.5 ml de sel
– 45 ml de raisins de Corinthe

Opérations :

  1. Dans un petit bol à salade, mélanger les carottes râpées avec le sel et les huiles.
  2. Saupoudrer la salade mélangée de raisins de Corinthe.
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Sur la provenance :

Cuisine du Témiscamingue