Ingrédients pour :
4 portions
– 200 g de carottes râpées– 5 g d’ail haché– 1.5 ml de sel– 45 ml d’huile d’arachide
Opérations :
Sur le type de plat :
Accompagnement de salades de légumes-racine
Sur l'aliment en vedette :
carottes, ail, huile d’arachide
Sur la provenance :
Cuisine des Laurentides