– 100 g de carottes râpées – 100 g de petites branches de céleri en fines rondelles – 50 g d’oignon blanc sucré en petits dés – 75 g de mayonnaise maison ou légère du commerce – Sel et poivre au gout
Opérations :
Dans un petit bol à salade, mélanger les légumes puis les répartir dans des petits bols à salade individuels.
Déposer un chapeau de mayonnaise au centre du plat.