Salade de pois verts et céleri
Ingrédients pour :
4 portions
– 500 ml de pois verts congelés
– 250 ml de céleri coupé en dés de la grosseur des pois
– 50 ml de mayonnaise légère
Opérations :
- Faire cuire les petits pois congelés, 5 min, dans de l’eau bouillante non salée.
- Préparer les petits dés de céleri.
- Lier les deux aliments avec la mayonnaise.
- Se sert en entrée ou en accompagnement de poulet ou de jambon cuit, en petit repas.
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Sur l'aliment en vedette :
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