– 2 branches de céleri coupées en dés
– 2 oignons verts en fines rondelles
– 1 gros poivron vert en dés
– 1 boite de maïs en grain, égouttée
– 1 boite de haricots jaunes en morceaux, bien égouttée
– 1 boite de haricots verts en morceaux, bien égouttée
– Vinaigrette
— 5 ml de sel
— 1 ml de poivre
— 5 ml de moutarde sèche
— 5 ml de sucre ou un sachet de stévia
— 30 ml de vinaigre de riz
— 90 ml d’huile de tournesol