La coriandre congelée
Ingrédients pour :
1 pot de 750 ml
– 100 g de feuilles de coriandre
Opérations :
- Laver et essorer les feuilles de coriandre.
- Les couper au couteau en incluant les tiges.
- Les mettre dans un pot à yogourt récupéré, de 650 ou 750 ml.
- Utiliser dans les soupes, les salades, les sauces de ce site qui en nécessitent ou vos recette personnelles.
Sur le type de plat :
Sur l'aliment en vedette :
Sur la provenance :
Accompagnements :
Dans des salades de tomates ou de légumineuses; dans des farces de poisson; dans des braisés de poulet; dans des couscous de poulet; dans des marinades de poisson; dans des salsas mexicaines; dans des potages de pois chiches.